肉料理
【北京烤鴨】北京ダック（要予約）
5,800円（半身） 9,800円（一羽）
北京ダックです。
【水煮肉】肉の四川煮込み
1,080円
漢方薬入りの特別なタレで、まろやかな辛さと香りの代表的な四川料理です。
【紅焼鶏翅】手羽先焼き
700円
香ばしい香で、食欲が湧きます。
【宮爆鶏丁】カシューナッツと鶏肉の四川風炒め
850円
カシューナッツと鶏肉の四川風炒めです。
【咕咾肉】酢豚
950円
柔らかく、食べやすいですよ。
【溜肥腸】豚ホルモン炒め
980円
柔らかく、辛味があります。
【魚香肉絲】豚肉の細切りと竹の子などの四川風炒め
900円
ピリッと辛く、ほど良い辛さの料理です。
【鍋包肉】豚精肉の唐揚げ甘酢ソースがけ
980円
中国では、女性や子供に人気はある一品です。
【豆花里脊】豚肉と豆腐の四川風煮込み
850円
中国直送の特別な山椒を使っています。
【炸半鶏】若鶏の半身揚げ
980円
当店の特製スパイス仕立てです。
【香酥鶏塊】若鶏の唐揚げ
850円
若鶏の唐揚げです。
【油淋鶏】若鶏の唐揚げのソースあえ
880円
若鶏の唐揚げに、当店の特製ソースを。
【回鍋肉】ホイコーロー
880円
豚肉とキャベツの味噌炒めです。
【東坡肉】豚の角煮の薬膳スープ煮込み
930円
豚の角煮です。薬膳スープでしっかりと煮込みました。お肌に良いコラーゲンが入っていますよ。
【牡蠣油牛肉】牛肉のオイスターソース炒め
1,000円
牛肉のオイスターソース炒めです。
【青椒肉絲】チンジャオロース
930円
豚肉とピーマンの細切り炒めです。